ネギ塩豚丼弁当の画像

Description

長ネギの緑色の部分が3本分溜まったので、そこを使ってネギ塩を作って、それを活用しました。

材料 (2人)

(↑緑色の部分のみで作るなら)
(2~3本分)
☆塩
小匙1/2~
☆鶏がらスープの素
小匙1/2~
☆ニンニクパウダー
お好みで
☆胡麻油
大匙2ぐらぃ
ごま油
適量
黒胡椒
お好みで
2人分
マヨネーズ
お好みで
白煎り胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    事前準備・・・☆を混ぜ合わせてからレンジで1分加熱(600w)これでネギ塩完成♪
    お弁当箱にご飯を詰めておく。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、食べやすい大きさに切った豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら①のネギ塩をかけてサッと炒めあわす。

  3. 3

    お好みで黒胡椒や白胡麻を最後にふりかけて、お弁当のご飯の上にのせ、最後に好みでマヨをかける☆

  4. 4

    写真

    ネギの緑の部分で味の素も追加して作ってみました。今回は白いアツ②のご飯にそのままのせて食べました。09.7.7

コツ・ポイント

ネギ塩は応用力あるベンリアイテムだから作りおきしておいてもいいかもね(^^)
お弁当じゃなく、家で丼にするなら温泉卵や目玉焼きを載せても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ネギの緑ぃ部分が残ってたので・・・
レシピID : 838050 公開日 : 09/06/14 更新日 : 09/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひーゆーママ
パパ弁に♪簡単に出来たしパパに大好評でした(о´∀`о)

男子が好きな味ですよね!こんな美味しそうなお弁当食べたい~!

初れぽ
写真
ぁーさん♪
お弁当に!忙しい朝に簡単、すぐにできて嬉しいです!定番決定★★

多忙な朝は簡単さが重要ですよね!れぽありがとうです(^^)