キムチとろろ
作り方
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1
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すった大和芋にワサビと白だしの元を加えて、よく練り合わせ、カップ状の器に盛る。
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2
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①の上にキムチと生の鶉の卵を乗せる。
その上から、刻みネギと刻み海苔を散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
作り方のコツは特にありませんが、全部をよーく混ぜ合わせてから食べてくださいね♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りを適当にアレンジしました。
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すった大和芋にワサビと白だしの元を加えて、よく練り合わせ、カップ状の器に盛る。
①の上にキムチと生の鶉の卵を乗せる。
その上から、刻みネギと刻み海苔を散らして出来上がり♪