超簡単！きゅうりの和えもの

キュウリはよく冷やして、皮を全部むいて（エグミがなくなる）8mmくらいの斜め切りか長細い乱切りにする。

サラダ油がキュウリ全体に回るくらいにかけて、ボウルを振ってよくなじませる。

ニンニクをすりおろしキュウリの上に落とす。香りづけ程度での方が味が上品に仕上がります。なので1/4かけ程度。