じゃがころくん
まっきー日記
作り方
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1
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じゃがいもを洗い、水気をきらずにビニール袋にいれ、５００ｗ～６００ｗ３分くらい（楊枝がとおるくらいまで）レンジにかける
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2
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しょうゆをビニール袋にいれ絡ませて、片栗粉も絡ませる
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3
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１７０度の油で揚げたら出来上がり
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4
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コツ・ポイント
周りがかりっとするように、気持ち長めに揚げるといいです。
できたら、ちいさな皮付きがいいですが、皮なしでも大きなじゃがいもを小さく切ってもおいしくできます。
できたら、ちいさな皮付きがいいですが、皮なしでも大きなじゃがいもを小さく切ってもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
母が考案した料理です。冷めてもおいしいし、おつまみにもおやつにもぴったり！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
