HMで簡単★カラメルバナナマフィン
作り方
-
-
1
-
カラメルソースを作ります。
●を火にかけ、鍋を揺すりながら茶色くなるまでがんばる。
-
-
-
2
-
火を止め○を加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
手で適当につぶしながら飾り用を除いたバナナを加えて混ぜておく(粗め?)。1本半くらいです。
-
-
-
4
-
サラダ油と卵をよく混ぜる
-
-
-
5
-
3を加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
HMを入れさっくり合わせる。
-
-
-
7
-
型に入れ、飾り用のバナナをのせる。
*このときあんまり押し込むと焼いた時に埋もれちゃいます。
-
-
-
8
-
170度のオーブンで25分焼いたら完成!
-
コツ・ポイント
もし甘すぎるようでしたら、カラメルを少し減らしてもいいと思います。
あまったカラメルはアイスやケーキに使ってもめちゃおいしいです★
あまったカラメルはアイスやケーキに使ってもめちゃおいしいです★
このレシピの生い立ち
バナナ救済とカラメルとバナナの組み合わせが大好きなので☆
カラメルたっぷりにしたくて砂糖の分はぜーんぶカラメルで。笑
カラメルたっぷりにしたくて砂糖の分はぜーんぶカラメルで。笑