簡単鉄火丼
作り方
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1
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ボウルに醤油とわさびを入れ溶き、薄めに切ったマグロを10分以上漬けておく
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2
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海苔と紫蘇は、なるべく細く細く切っておく
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3
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ご飯の上にマグロを乗せて海苔と紫蘇をトッピング
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
父の日なので、簡単に鉄火丼を作ってみました
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ボウルに醤油とわさびを入れ溶き、薄めに切ったマグロを10分以上漬けておく
海苔と紫蘇は、なるべく細く細く切っておく
ご飯の上にマグロを乗せて海苔と紫蘇をトッピング