にんじんの韓国風きんぴら
トクライ
作り方
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1
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人参は細切りにします。（厚さはお好みで）
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2
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フライパンに油をひいて、人参を炒める。
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3
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②にコチュジャンを入れる。（辛いのが苦手なら省いてください）
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4
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韓国のりを、キッチンバサミで細かく切りながら加える。
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5
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さらに、みりんを加えて、しばらく炒めて、ツヤが出てきたら出来上がり！
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6
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コツ・ポイント
コチュジャンと、韓国のりの量は、お好みで。
2019年9月17日、レシピ分量と工程を見直し。写真も差し替えました。
2019年9月17日、レシピ分量と工程を見直し。写真も差し替えました。
このレシピの生い立ち
韓国料理店で出てきた前菜をまねて、自宅アレンジ。
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トクライ
