手間とカロリー節約！小松菜シーチキン和え
ｏｋａｔｏ
作り方
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1
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小松菜は洗って軽く水気を振り払い、４センチの長さに切って樹脂加工のフライパンに入れる。
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2
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フライパンを中火にかけ、時々混ぜながら小松菜に火を通す。油は敷きません。
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3
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水分がなくなってきたら、火が通ってきてるので、シーチキンPLUS(今回はチーズを使用)１缶を加えて混ぜる。
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4
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水分がなくなってきたら味をみて、お好みでマヨネーズ、塩や胡椒を振る。
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コツ・ポイント
☆味をみる時はシーチキンと小松菜両方を口に運んでくださいね。
☆私はマヨネーズと胡椒だけで味付けしました。シーチキンに入ってる塩分で丁度良かったです。
☆マヨネーズを少し入れるとこくがでます。
☆私はマヨネーズと胡椒だけで味付けしました。シーチキンに入ってる塩分で丁度良かったです。
☆マヨネーズを少し入れるとこくがでます。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱すると水気がでてきちゃう小松菜。お弁当に入れやすいようにフライパンで加熱して水分を飛ばして和え物などに使っていました。シーチキンPLUSのモニターに当たり、頂いたので洋風の和え物にしてみました。
