新鮮ズッキーニ★アンティパスト
Description
新鮮なズッキーニが手に入ったらぜひ生で食べてみましょう。また違った食感を楽しめます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
新鮮なズッキーニを使いましょう。
お皿、ズッキーニ、パルミジャーノをよぉーく冷やしておくとひんやり美味しくいただけます。
パルミジャーノがなくて、粉チーズを使うときはオリーブオイルでからめてかけるとお皿に粉チーズが残りにくくなります。
お皿、ズッキーニ、パルミジャーノをよぉーく冷やしておくとひんやり美味しくいただけます。
パルミジャーノがなくて、粉チーズを使うときはオリーブオイルでからめてかけるとお皿に粉チーズが残りにくくなります。
このレシピの生い立ち
どこかで見かけて、頭の中に残った映像をもとに作ってみた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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