オリーブオイルと小松菜とベーコンのパスタ
作り方
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1
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小松菜はパスタのサイズに合わせてざく切りにする(私は5センチ幅くらいにしました)
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2
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ベーコンは2センチ幅に切る
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3
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パスタは茹でておく
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4
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オリーブオイルをひいてベーコン、小松菜の茎、葉の順に炒めて小松菜がしんなりしたらパスタを投入
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5
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塩コショウで味を調えて器に盛る
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6
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今回はシエロのオリーブオイルを使用しました 蓋を開けるとふわぁ~っとオリーブのフレッシュないい香りがします♪
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コツ・ポイント
ベーコンとパスタの塩気があるので塩のかけすぎに注意です。オリーブオイルの香りを楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルの香りと味を生かせるシンプルなパスタで晩御飯のおかずになるものをと考えました☆