混ぜてくだけの☆なんでもいけるゴマドレ
Description
混ぜていくだけでミキサー要らずの簡単ゴマドレシング♪サラダにも和え物、しゃぶすゃぶにも!冷蔵保存で2~3w持ちますよん☆
材料
(225gのジャムが入っていた瓶1つ分)
練りゴマ
大さじ4
すりごま
大さじ4
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2~3
酢(今回は林檎酢使用)
大さじ2~
みりん
大さじ1
作り方
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1
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ボウルに練りゴマ、砂糖、みりんを入れてホイッパーで混ぜ馴染ませたら醤油を少しずつ加えて滑らかにする。
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2
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すりゴマを加え、酢を最後に加える。酢の量はお好みで調整してね!
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3
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マヨなしでヘルシーだけど食べ応え充分で美味しいですヨン♪
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4
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みりん臭さが気になる方はレンジでチンor加熱してみりんのアルコールっぽさを飛ばしてね!
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5
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野菜もりもりの冷しゃぶにも~♪
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コツ・ポイント
酢は何でもお好みの酢でオッケーデス!酢が苦手な方でも大さじ2は癖が無くいただけるかと思います。お日持ちは冷蔵保存で2~3wです。冷蔵するとタレが固めに♪お酢好きの私はゴマドレ大さじ2にリンゴ酢大さじ1を混ぜて食べてマス。しゃきっとします☆
このレシピの生い立ち
大好きなゴマドレシング☆手作りで簡単無添加で作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)