☆愛犬に焼きたてワンコパン☆
作り方
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1
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イ~ストを混ぜた強力粉とカッテ~ジチ~ズを混ぜながら少しずつ水を加えてこねていきます(水分量は時期や気候に合わせて調節)
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2
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よくこねたら一時発酵、30分。寒いときはボ~ルに入れ50℃のお湯に湯銭して布巾をかぶせると早いです。
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3
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手ごろな大きさで丸めます、布巾をかぶせて2時発酵10分くらい。
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4
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強力粉を茶こしでまぶし・・・
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5
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180℃のオ~ブンで15~20分焼きます。
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コツ・ポイント
もちろん人間も食べられます。
このレシピの生い立ち
ドッグカフェの店主に教えていただきました。カッテ~ジチ~ズは脂肪分も低く犬がお腹を壊すこともあまりありませんが、万が一アレルギ~のある子にはご注意ください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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