めかぶがイタリアンマリネに！
Description
味付けめかぶがバジルと出会い、マリネに！
ワサビの効いた不思議なさっぱりサラダです。
ワサビの効いた不思議なさっぱりサラダです。
kazupigu
材料
（２人分）
味付けめかぶ（食べきりサイズ）
２パック
４～５枚
シエロオリーブオイル
大匙１
塩
小匙１/４
粗びき黒胡椒
適量
酢
大匙１
みりん
小匙２
わさび
小匙１/２
２～３枚くらい
にんにく（すりおろし）
少々
つぶ貝oｒホタテ（無くても可）
１人分
作り方
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1
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全てを糸をひくほど混ぜ合わせるだけ。
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コツ・ポイント
ワサビと黒胡椒は、お好みで調整してください。強めの方が味にパンチが出て良いです。
このレシピの生い立ち
よく行くお寿司屋さんの大将創作料理！美味しかったのでレシピを聞きました。でも味付けは、料理人の勘・・・・
自分なりに近づけました。
自分なりに近づけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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