ゆで大豆の塩昆布あえの画像

Description

塩昆布とあえるだけ♪大豆を手軽に簡単に、食べやすく・・・ はぃ、私が、ずくなし!ものぐさですぅ!
さっぱりと戴けます。

材料

ゆで大豆
カップ1
20g~25g
3本指で一つまみ×3~4

作り方

  1. 1

    ゆで大豆と、塩昆布をあえて、冷蔵庫で半日ほど。
    昆布がしみ渡るよう
    1、2回、時間をおいて、混ぜてください。

  2. 2

    しみしみぃ~♪

    白ゴマをふっても、いいかも!

  3. 3

    写真

    大豆のゆで方はこちら
    <ものぐさ主婦の土鍋で保温、ゆで大豆>
    レシピID:851231
    こちらもよろしく

  4. 4

    この白さが、昆布であめ色に。
    結構、シミてるでしょ。

コツ・ポイント

昆布の量は、お好みで調整してくださいませ。
召し上がる分ずつ、作ってくださいまし。
味を濃い目にして、お弁当の箸休めにも、いいかも。

このレシピの生い立ち

「レシピ」というほどのものではないのですが・・・
一人のお昼に、いいともを見ながら、気がつくと「あと引き豆」状態におちいる事も、しばしば・・・
レシピID : 851329 公開日 : 09/06/29 更新日 : 09/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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新米主婦☆なぁ
甘く煮たマメは苦手なので、これならパクパク止まりませんでした!

ありがとうございます!よかったです!

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zupi
簡単で美味しくって何度もリピしてます。もはや我が家の定番に!

よかったで~す!嬉しいお言葉をありがとうございます。

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ゆーあちん
水煮は常にストックありの豆子です♡これはさらに手間なしでイイ!

とっても豆まめな方。ゆで汁でお味噌汁も作ってみてください。

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ユーロン
少し炒って。昆布でいい色になりましたぁ。

炒ると香ばしくなり味に深みが出そうですね。私もやってみます。