野菜ジュースで♪ヘルシーパンケーキ
Description
HMに牛乳の代わりに野菜ジュースでパンケーキ♪
卵不使用・具がたっぷりのヘルシーでもちもちなパンケーキです!
卵不使用・具がたっぷりのヘルシーでもちもちなパンケーキです!
材料
(3枚分)
200g
伊藤園 一日分の野菜
200cc
ハムorベーコン
3~4枚
3本
アスパラガスorインゲン
1/2~1束
1/2カップ位
クレイジーソルトor塩こしょう
小さじ1/2~1
乾燥ハーブ(あれば)
少々
作り方
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1
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ハム・チーズ・アスパラは1cm角位に切る。
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2
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ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートかフライパンで焼く。
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コツ・ポイント
かなりもちもちの生地になるので、モチモチさを減らしたい時は野菜ジュースの量を減らして下さい。
そのままでもいいですが、ピザソース・トマトソース・ケチャップ・マヨネーズなどをつけると美味しいです!
そのままでもいいですが、ピザソース・トマトソース・ケチャップ・マヨネーズなどをつけると美味しいです!
このレシピの生い立ち
伊藤園さんの朝食レシピコンテスト用に考えてみました!