「やさしいお酢」でジューシー チキン
Description
隠し味に、ケチャップを使って。パリッ やわらか
チキン! 脂っこくないのが、止まらない旨さ!
チキン! 脂っこくないのが、止まらない旨さ!
材料
(手羽元 8本分)
作り方
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1
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手羽元に 調味料A をなじませる。
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2
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ジップロックに
お酢、ケチャップを入れ、空気を抜いて冷蔵庫で20分位、浸けて置く。
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3
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180℃のオーブンで、25分焼いて
できあがり。
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コツ・ポイント
焦げやすいので、焼いている途中に表面がこげてきたら、アルミホイルをかけて焼いてください。
焼きすぎると、お肉が硬くなるのでご注意を。
我が家では、1000wのオーブンです。ご家庭のオーブンで焼き時間の調節をしてください。
焼きすぎると、お肉が硬くなるのでご注意を。
我が家では、1000wのオーブンです。ご家庭のオーブンで焼き時間の調節をしてください。
このレシピの生い立ち
脂っこくない出来あがりにしたかったので