サーターアンダギー
くまのこちゃん
作り方
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1
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①薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
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2
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②①のボウルに黒糖、シナモンシュガー、卵、油を入れ、かき混ぜる。
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3
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③手に油を塗り、生地を丸くしたら、160度の油で揚げる。
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4
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④揚げてる最中は、箸でよく回してあげてください。
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5
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⑤こんな感じの色と割れ目が出来たら完成♪
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コツ・ポイント
油の温度は160度で仕上げに温度を若干上げるとカラッと揚がります。
このレシピの生い立ち
黒糖サーターアンダギーにシナモン風味で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くまのこちゃん
