豚肉をやわらかくする方法の画像

Description

豚肉に下味をつけるとき、みなさんは何を使ってお肉をやわらかくしてますか?

材料 (好きなだけ)

好きなだけ
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    解凍したての豚肉に、砂糖(白)をまんべんなく振り掛ける。
    かけ過ぎないように!軽くまぶす感じで♪

  2. 2

    あとは、お好みの下味を♪

  3. 3

    やわらか~い、ジューシーな豚肉のできあがり☆

コツ・ポイント

砂糖、本当にやわらかくなりますって!騙されたと思って試してみてください♪

このレシピの生い立ち

バイトしてた焼肉屋さんで、こっそり秘密を教えてもらいました。
レシピID : 852918 公開日 : 09/07/01 更新日 : 10/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ydm2。
ホントにやわらかく♬ポークソテーがやわらかく食べれました★

初☆いや~うれしいです!ありがとうございました。