愛しのサッポロ一番みそラーメン

今日は卵、シャウエッセン、キムチ、マヨネーズ少量をトッピングしました。残り1分で粉末スープを溶かし卵を割りいれ蓋をして時間まで煮ます。

ひき肉、もやし、しいたけ、ほうれん草を炒め、塩コショウ、バター少量で味を整えたものをトッピング。どんぶりにはあらかじめ豆板醤を小匙1/2入れておき出来上がったらスープで溶かします。卵も入れました。

今日は春キャベツ、もやし、たまねぎ、にんにくスライス、シャウエッセンの薄切り、豚バラ少量を塩コショウで炒めたものをいれました。卵もね。
器にはラー油を少量入れておきスープで溶かしいただきました。