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アスパラのタルタルソースがけ

アスパラのタルタルソースがけの画像

Description

ゆでたアスパラにタルタルソースをかけたシンプルなサラダです。ちょっと一品足りないときや、おつまみにどうぞ♪

材料 （2人分）

アスパラ
1束
ゆでたまご
1個
ネギのみじん切り
大さじ１ほど
マヨネーズ
大さじ１～２（お好みの量で）
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アスパラは好みの固さにゆで、ザルにあげて水切りをします。

  2. 2

    タルタルソースを作ります。ゆで卵を荒みじん切りにし、マヨネーズ・ネギ・塩・こしょうで味付けして混ぜておきます。

  3. 3

    お皿にアスパラを盛りタルタルソースをかけて出来上がりです。冷たく冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

タルタルソースに入れるネギは玉ねぎでもおいしいです。
また、ピクルスなどを加えるともっと本格的なタルタルになりますよ☆

このレシピの生い立ち

アスパラ+マヨネーズに飽きたので、タルタルソースをかけてみました。
レシピID : 854753 公開日 : 09/07/03 更新日 : 17/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年8月7日
写真
Richland☆Y
ﾋﾟﾛﾐさんのタルタルソースかけました♪美味しくて綺麗❀大好き♡

可愛いお皿で彩りも良くとっても素敵ですね♡献立掲載感謝です♬

2017年10月16日
写真
みゆwaco
美味しかったです♪ご馳走さま(*´ω｀*)

お口に合って良かったです♡つくれぽありがとうございます♬

2010年5月20日
初れぽ
写真
＊sanacchi＊
シンプルisベスト♥アスパラの甘さを味わえて美味しい～♫≧ω≦

旬のアスパラは甘くて美味しいよね！素敵なれぽありがとう～♪

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( )
えりべえ
アスパラのタルタルソースがけ
by えりべえ