あっさり☆ナスとズッキーニのスパ

大きな鍋にお湯をわかす。その間に具の準備をします。
ナスとズッキーニは半月切り、ベーコンは１cm幅に切ります。

お湯がわいたら、塩を多めに入れてスパゲッティを記載時間より短めにゆでます。

スパゲッティがゆであがる前に、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れます。香りが出たらバーコンを入れ炒めます。

野菜がしんなりしてきたら、フライパンにゆで汁お玉１杯半とスパゲッティを入れ、黒コショウと塩で味付けしたら出来上がりです。

大きなズッキーニだったので、半月切りでないけど、普通サイズなら半月切りで。