特製小ネギの醤油だれで冷奴
作り方
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1
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醤油・みりん・酢は混ぜておきます。
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2
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小ネギは細かくみじん切りにします。
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3
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1のタレに刻んだ小ネギと白胡麻を混ぜて1時間ほど置けば完成です。
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コツ・ポイント
濃い目なので、醤油の量は調節して下さい。
多めに作っても、瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば4~5日間ほど持ちます。
多めに作っても、瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば4~5日間ほど持ちます。
このレシピの生い立ち
何にでも合う、美味しいネギダレが欲しいなぁ…
と、思いながら作りました。
と、思いながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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