クルクル♔生ハムとチーズのおつまみ

クルクル♔生ハムとチーズのおつまみ

Description

★2009.11.21話題入り☆
簡単・かわいいおつまみです❤
シャンパンやワインに…ビールにも〜♬
アレンジ自在です☆

材料 (写真の一皿分)

【プレーン】
生ハム     (今回はプロシュート使用)
1枚(長さ約25㌢)
スライスチーズ  (モッツァレラ使用)
2枚
ブラックペッパー
少々
EXバージンオリーブオイル
少々
【バジル入り】
プレーンにプラスして
バジルの葉
3〜4枚

作り方

1

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【プレーン】

2

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生ハムと同時位の長さ分のチーズを用意します。

3

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重ねて、くるくるとキツめに巻きます。
(最後、少し生ハムが残るようにする。)

4

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巻き終わったら、ラップでくるんで、30分ほど冷蔵庫で寝かせて、後はお好みの厚さにカットしてオリーブオイルと胡椒を振って❤

5

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【バジル入り】

6

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手順はプレーンと一緒ですが、生ハムの次にバジルを乗せます。

7

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バジルの上にチーズを乗せて〜…。

8

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あとは、プレーンと同じ要領で、クルクルと巻いて、ラップにくるんで冷蔵庫へ♬

フレッシュバジルがいい香りです✿ฺ

9

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 ☆2009.11.21★
話題入りさせていただきました♬

皆さんどうもありがとう〜❤

コツ・ポイント

くるくる巻くとき、きつめに巻く方が後で綺麗です☆
冷蔵庫で寝かせる事で、生ハムとチーズが馴染みます〜♬
小さめの生ハムなら、二枚つなげて作ると大きなグルグルが出来ます。

お好みの生ハムとハーブで、いろいろ試してみて下さいね❤

このレシピの生い立ち

あち公ちゃんに教えてもらったトレジョのシャンパンに合うおつまみを…。

チーズと生ハムが好き♡ならば合体させてみよう!
で、出来たレシピです♬
レシピID : 858536 公開日 : 09/07/07 更新日 : 09/11/21

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