ブルーベリーチーズ
ハナハナ
作り方
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1
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ブリーベリーと砂糖を弱火にかけて１５分煮込む後は蓋をしておいておく
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2
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牛乳を７０℃にあたためる
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3
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そこにレモン汁を入れて分離するまでかき混ぜる
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4
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分離したらざるにガーゼを敷いて流し込む
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5
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後は水が切れるまで１５分程おいておく
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6
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ブルーベリーと水の切れたチーズを混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
朝食に手作りチーズなんてちょっとすてきじゃない！いろんなフルーツで試してみてね
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハナハナ
