桜花漬茶

桜花漬茶
お酒でわったり、お茶漬けにして食べるのも、おすすめ。

材料 (1人分)

桜花漬
2つの花
お湯
180cc

1

桜花漬の花を2つとりだし、ひたひたの水につけ、軽く塩分をとる。(流水だと、おいしさが取れすぎるので、やらないように。)

2

①を湯のみに入れ、カップに注ぐ。

コツ・ポイント

私は、あまりにも塩っ辛いのが苦手なので、軽く水で洗いますが、お好みで、どうぞ。いろいろアレンジできる材料だと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 86035 公開日 : 03/03/29 更新日 : 03/03/29

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