春の巻き寿司

春の巻き寿司
お花見用に作ってみました

材料 (4人分)

ごはん
3合
すしのこ(粉末すし酢)
大さじ3~4
菜の花
1/2束
厚焼き玉子
適量
かに風味かまぼこ
1/2~1パック分
のり
6枚

1

炊き上がったごはんにすしのこを混ぜ、すしめしを作る。
菜の花は歯ごたえの残るくらいにゆで、さましておく。

2

のりの上にすしめしを広げ、菜の花、厚焼き玉子、かに風味かまぼこをのせ、一気に巻く。

3

お好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

「すしのこ」の量はお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

どうしても菜の花が食べたかったので思いついたレシピです
レシピID : 86101 公開日 : 03/03/30 更新日 : 03/03/30

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