残り野菜と豚肉蒸し
Description
モニターで「料理のための清酒」いただきました。
材料
作り方
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1
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野菜・豚肉・梅干を混ぜて。。。
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2
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酒・塩・コショウをふりかけて。。。
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3
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蓋をして弱火で蒸します。
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4
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ポンズにつけていただきます。
梅干がサッパリしてて美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残り野菜をまとめてやっつけたいときに。
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野菜・豚肉・梅干を混ぜて。。。
酒・塩・コショウをふりかけて。。。
蓋をして弱火で蒸します。
ポンズにつけていただきます。
梅干がサッパリしてて美味しいです。