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Description

温かいうどんや温かいそばを食べ終わった後に、何か物足りないことはありませんか?そんなときに便利な雑炊です。

材料

うどんやそばの食べ終わった後の汁
ご飯がつかるぐらい
好きな量
好きな量
1個
【A】すりごま・かまぼこ
好きな量
【A】七味唐辛子・万能ねぎ
好きな量

作り方

  1. 1

    汁をなべに入れ沸騰させてからご飯を入れる。

  2. 2

    かき混ぜながら卵をいれ【A】を入れる。

  3. 3

    盛り付けてチーズをふりかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うどんを食べ終わったものの何か物足りないと思い、うどんの残っただし汁を何か使えないかと思ったので、ご飯を入れてみたり、卵を入れてみたりしたら美味しかったので、レシピにしました。
レシピID : 861772 公開日 : 09/07/10 更新日 : 10/04/21

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