簡単✿ニラだけの❀ゴマ醤油炒め✿の画像

Description

ニラが大好きなので、新鮮なニラが2把100円の時などは、食べたくなるおかずのひとつですヽ(´▽`)/~♪

材料 (2人分)

2把
ごま油
小2
クレージーソルト(塩胡椒OK)
少々
○本みりん
小1
○やさしいお酢(穀物酢や米酢もOK)
小1
○醤油
大1,5
大1
輪切り赤唐辛子(くれぐれもお好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    洗って水気をよく切ったニラを、3cmくらいに切る。ごま油でお好きな方は赤唐辛子の輪切りから炒める。

  2. 2

    ニラを入れて中火程度で、勢いよく炒める。塩胡椒して、○の調味料で味付けしつつ炒める。白ゴマも振り入れて炒める。

  3. 3

    写真

    出来上がりです❤

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

水分を飛ばすように、中火くらいでササッと炒めて、熱々のうちに食べると美味です❤本当は1人2把くらいペロリと食べられちゃいますヽ(^。^)丿

このレシピの生い立ち

ニラが新鮮で安い時に、ササッと作って食べる副惣菜です
(*´▽`*)
レシピID : 862386 公開日 : 09/07/11 更新日 : 09/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (51人)
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kyokoha
写真が悪くてごめんなさい。美味しかったです(^o^)
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とんでったケーキ
今回はモヤシやチヂミ以外のニラの食べ方探しててみつけました!美味しくいただけました、レシピありがとうございました
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Azuzu☆
お昼ご飯に卵をプラスして丼に♡食べる前から美味しかったです(^^)✨笑大量に作ったので夜も丼にします🤤🤤ありがとうございました❤️‍🔥
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クック6XAIPP☆
ご飯にあいそうです!