さめたっていいの~から揚げ
作り方
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1
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肉を一口大に切る。
ボウルに溶き卵と肉をいれ、手でよく混ぜる。
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2
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調味料を順にいれ、そのつどよく混ぜる。
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3
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肉全体に、米粉をまぶし混ぜて、揚げる。油をきって出来上がり。
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コツ・ポイント
衣が多すぎると、がりがりに揚がってしまうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
お菓子作りであまった、米粉・・・小麦粉のかわりに・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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