☆黒糖と林檎の優しいパウンドケーキ☆
Description
身体に優しい、林檎サクサク絶品ケーキが出来ました!!泡立ても必要ないし、超簡単デス☆ぜひ、お試しあれ☆
一口食べたら・・・止まらないおいしさデス!!
一口食べたら・・・止まらないおいしさデス!!
材料
(パウンド型1本)
作り方
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1
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まず、オーブンを180度に温めます。薄力粉とベーキングパウダーを軽く合わせ、ふるっておく。林檎は角切りにして、レモン汁をかけておく。
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2
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ボールにマーガリンと黒糖を入れ、思いっきり混合わせ、溶き卵を入れる。(少し分離しちゃっても粉を入れれば馴染むので大丈夫デス★)
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3
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次に、薄力粉とベーキングパウダーを入れて、更に混ぜ合わせ、最後に林檎をざっくり入れる。
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4
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マーガリンをたっぷり塗った型に生地を流し込み、180度で35分焼く。
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コツ・ポイント
★水分が出やすいので、林檎にレモン汁をかけるのは型に入れる直前の方がいいかも・・・。
このレシピの生い立ち
黒糖を使って・・・ケーキが作りたくて・・・林檎と一緒に作ってみました♪