☆黒糖と林檎の優しいパウンドケーキ☆

☆黒糖と林檎の優しいパウンドケーキ☆
身体に優しい、林檎サクサク絶品ケーキが出来ました!!泡立ても必要ないし、超簡単デス☆ぜひ、お試しあれ☆
一口食べたら・・・止まらないおいしさデス!!

材料 (パウンド型1本)

☆林檎
1個
☆薄力粉
100g
80g
☆卵
2個

1

まず、オーブンを180度に温めます。薄力粉とベーキングパウダーを軽く合わせ、ふるっておく。林檎は角切りにして、レモン汁をかけておく。

2

ボールにマーガリンと黒糖を入れ、思いっきり混合わせ、溶き卵を入れる。(少し分離しちゃっても粉を入れれば馴染むので大丈夫デス★)

3

次に、薄力粉とベーキングパウダーを入れて、更に混ぜ合わせ、最後に林檎をざっくり入れる。

4

マーガリンをたっぷり塗った型に生地を流し込み、180度で35分焼く。

コツ・ポイント

★水分が出やすいので、林檎にレモン汁をかけるのは型に入れる直前の方がいいかも・・・。

このレシピの生い立ち

黒糖を使って・・・ケーキが作りたくて・・・林檎と一緒に作ってみました♪
レシピID : 86361 公開日 : 03/04/01 更新日 : 03/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」