☆黒糖と林檎の優しいパウンドケーキ☆

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Description

身体に優しい、林檎サクサク絶品ケーキが出来ました!!泡立ても必要ないし、超簡単デス☆ぜひ、お試しあれ☆
一口食べたら・・・止まらないおいしさデス!!

材料 (パウンド型1本)

1個
100g
☆黒糖
80g
☆レモン汁
少々
2個

作り方

  1. 1

    まず、オーブンを180度に温めます。薄力粉とベーキングパウダーを軽く合わせ、ふるっておく。林檎は角切りにして、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    ボールにマーガリンと黒糖を入れ、思いっきり混合わせ、溶き卵を入れる。(少し分離しちゃっても粉を入れれば馴染むので大丈夫デス★)

  3. 3

    次に、薄力粉とベーキングパウダーを入れて、更に混ぜ合わせ、最後に林檎をざっくり入れる。

  4. 4

    マーガリンをたっぷり塗った型に生地を流し込み、180度で35分焼く。

コツ・ポイント

★水分が出やすいので、林檎にレモン汁をかけるのは型に入れる直前の方がいいかも・・・。

このレシピの生い立ち

黒糖を使って・・・ケーキが作りたくて・・・林檎と一緒に作ってみました♪
レシピID : 86361 公開日 : 03/04/01 更新日 : 03/06/18

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