フライド☆ポテトinチーズの画像

Description

アツアツをかじったら中からチーズがとろ~り!
火傷にはご注意を!/(>。<)

材料

塩コショウ
少々
バター
1かけら
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。

  2. 2

    写真

    冷めないうちに、つぶしたじゃがいもにバターと塩コショウを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ラップに味をつけたジャガイモをいれ、真ん中にチーズを入れ丸める。

  4. 4

    写真

    温かいと崩れやすいので少し冷ます。

  5. 5

    写真

    表面に薄く天ぷら粉を付けていく。

  6. 6

    200度に熱した揚げ油でこんがり揚げれる。

  7. 7

    お好みで、トマトケチャップを付けて出来上がり!!!

コツ・ポイント

揚げているときにチーズが飛び出してこないように、丸めるときジャガイモは厚めにするのがいいと思います。
じゃがいもが柔らかいと油の中で砕けてしまうで気をつけて!

このレシピの生い立ち

簡単なフライドポテトは飽きちゃったので・・・
レシピID : 864391 公開日 : 09/07/21 更新日 : 12/05/28

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