ローストラムにんにくトマトソースの画像

Description

シャーベット状に冷やしたソースが・・♪

材料 (3人分)

ラムロース
200g
7枚
ブラックペッパー・塩
適宜
ローズマリー
お好み
サラダオイル
大匙1
(ソース)
完熟中1個
おろしにんにく
小さじ1/6
ケチャップ
大匙2

作り方

  1. 1

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    ラムロースをベーコンで巻き

  2. 2

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    オイルとローズマリーをのせ

  3. 3

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    ブラックペッパー

  4. 4

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    塩をふって

  5. 5

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    250度のオーブンで20分~焼く

  6. 6

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    湯むきしたトマトを凍らせ、つぶしながらおろしにんにくとケチャップを混ぜたソースを添える

  7. 7

    写真

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

完熟トマトで!

このレシピの生い立ち

すっきり冷やしたトマトソースであっつあつのラムを食べたくって・・
レシピID : 864469 公開日 : 09/07/13 更新日 : 09/07/13

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