鯛のムニエル・カレーソース
Description
このカレーソースとってもおいしいの。魚が苦手なパパも美味しいと言って食べてくれました♪
まゆころりん
材料
（材料 ２人分）
作り方
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1
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鯛に塩をふって、１０分程おく。
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2
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１の鯛に水分がでてくるので、キッチンペーパーで水気を取り、胡椒をかけて、米粉をまぶし、オリーブオイルで焼く
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3
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２が焼けたら取り出し、生クリーム＆カレー粉＆塩・胡椒を合わせ、同じフライパン（洗わない）にいれ、とろみがでるまで火を通す
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4
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３のカレーソースを鯛のソテーに添え、ピンクペッパーを飾る
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コツ・ポイント
鯖でもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
人気ブロガーさんのお料理を見ておいしそうだったので、少しアレンジして作ってみました(^^)
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