離乳食★かぼちゃのクリームパスタ★
Description
ぱくぱく食べてくれてので、覚書用で。
材料
作り方
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1
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かぼちゃの皮をむいて、レンジでチンをするか茹でます。
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2
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かぼちゃをフォークでつぶす。かぼちゃは繊維が多いので、口当たり良くするには裏ごしした方がいいかも。
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3
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かぼちゃを牛乳もしくはお湯で溶いた粉ミルクと滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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4
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粉チーズを少々入れ、よく混ぜる。これでソースは出来上がり。冷たければ、食べる前に少しレンジでチン。
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5
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鍋にお湯(分量外)を沸かし、マカロニを指定時間より少し長めにゆでる。(柔らかくするため)
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6
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彩りと栄養面を考えて、緑色の野菜(なんでもよい。写真のはさやいんげんです。)をマカロニと一緒に茹でる。
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7
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緑の野菜は別々に茹でても構いませんし、レンジでチンでもOKです。洗い物をできるだけ少なくーというずぼら根性なだけです。
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8
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マカロニを器によそい、ソースをかけて、緑の野菜をトッピングに乗せて出来上がり。
まぜまぜして食べさせてあげます。
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コツ・ポイント
ソースのなめらかさ、マカロニの柔らかさなどはママが月齢や離乳食の進み具合、赤ちゃんの好みに合わせて、調節してあげてください。全てはお好みで。それが美味しく食べてもらえるコツかな?
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいつもは煮物にしていたのですが、たまには違う調理法で食べさせてあげたくて、適当に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)