野菜たっぷり♪栄養満点パンケーキの画像

Description

もっちりした食感 & たんぱく質とカルシウムがとれる栄養満点なメニューになります♪
ランチにお子様と一緒にどうぞ♪

材料 (約4枚分)

※1 ホットケーキミックス
150g
※1 乾燥おからパウダー
大匙3杯
※1 粉チーズ
大匙2杯
※1 牛乳
3/4カップ程度
適量
10個程度

作り方

  1. 1

    残り野菜(今回はキャベツ、人参)は荒みじん切りにしてボールに入れる。
    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボールに※1を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに生地を広げ、ぷつぷつと泡が出てきたら、裏に返してよく焼く。

  4. 4

    中にチーズを入れ、トマトをのせて半分に折ったらできあがり。

コツ・ポイント

加える牛乳は量を調節してください。普段つくるホットケーキの時と同じような 
生地の状態になれば、OKです。

このレシピの生い立ち

できれば1品ですませたいランチ。
でも子供の栄養もばっちりにしたい!
という思いから、作りました。
レシピID : 865042 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Cook★Robin
舞茸&香菜を炒めきゅうりもIN♪カチョカバロたっぷり美味でした♡

とても豪華で美味しそう!ありがとうございます。