すもものジュース
Description
香りの良いピンク色のすもものシロップ!子供にジュースにしてあげても、大人用にお酒と割っても美味しいシロップです。
材料
1kg
氷砂糖
1kg
作り方
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1
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完熟した赤いスモモもを洗い、数箇所、爪楊枝で穴を開ける。
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2
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煮沸消毒した保存瓶に氷砂糖とすももを交互につけこむ。
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3
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一日に2~3回、瓶をふる。
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4
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数日後、氷砂糖が溶けきったら、スモモを取り出し冷蔵保存する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたスモモの消費に