プチトマトのデザートマリネの画像

Description

はちみつレモンにミントがさわやかなマリネです。デザートとしてや、グラニテのようにして頂いても良い一品です。

材料 (4人分)

☆レモン汁
1個分
☆はちみつ
小さじ1
☆ミントエッセンス
1~2滴

作り方

  1. 1

    写真

    プチトマトは熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり湯むきする。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせ、湯むきしたトマトをつけこむ。冷蔵庫で1時間ほど馴染ませたらできあがり❤

コツ・ポイント

ミントエッセンスは入れすぎに注意。

このレシピの生い立ち

お庭のプチトマトが鈴なりになったので…
レシピID : 865323 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ワシスキー
日が経って皮がシワシワになったトマトが復活!サッパリおいしい♪

掲載遅くなりごめんなさい!爽やかで可愛くって美味しそう♫