ぶっかけおろしうどんの画像

Description

暑い季節にぴったりの「ぶっかけおろしうどん」。
すぐに出来るのも魅力の一つ。

材料 (1人分)

1人分
適量
適量
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3~

作り方

  1. 1

    冷凍大根おろしを使う分だけ器に出しておく。鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを入れ、茹で上がったら冷水で冷やしておく。

  2. 2

    大根おろしを入れておいた器におろしの上から全ての材料を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

大根おろしは大きめの製氷機に入れて冷凍しておくと便利です。
今回はぶっかけうどんなので、固まっている大根おろしがうどんを冷やしてくれるから更に◎
トッピングは山芋、きざみのり、かつお節、ねぎ、わかめ、かまぼこ、などなどお好みの具材で!

このレシピの生い立ち

冷たくて簡単に出来るものが食べたくて。
レシピID : 865373 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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310ゆう
夏にぴったりですね♩*° つるっと食べられて美味しかったです!
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kemeta
おろししょうがとゴマ入れました✿素敵&美味しいレシピありがとう!

気に入ってもらえてよかった^^美味しそうなレポありがとう!!

初れぽ
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バカリャウ
まだ肌寒いけど、サッパリしたものが食べたくて♡シンプルで美味!

サッパリ系が食べたい時にいいよね!とても美味しそう♪