夏にぴったり 豚肉の梅ソース焼き
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作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切り、豚肉に塩こしょうを軽くまぶしておきます
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2
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梅干しはたたいて、みりん、しょうゆ、酒と合わせておきます
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3
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フライパンにごま油(サラダ油)をひいて、豚肉、野菜と焼いていきます
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4
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最後に全体にソースを絡めて鰹節をどばーっとかけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
鰹節は多めが美味しいです
このレシピの生い立ち
生姜焼きに飽きたので大好きな梅干しで焼いてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
