三ツ矢サイダーで☆大人の秘密♪梅酒ゼリー
作り方
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1
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(耐熱の小さい器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。)ボウルにサイダーと梅酒を入れて混ぜる。
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2
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ゼラチンの入った器をレンジ(500W)に30秒かけて、ゼラチンを溶かしたら、1のサイダー液に混ぜ合わせる。
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3
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バットなどに流し込み、ラップをして1時間以上冷やし固めたら、フォークなどで粗く混ぜる。
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4
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好みの器に入れ、お好みでフルーツやミントを飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
※梅酒の濃さは、お好みで調整して下さい☆※お好きなリキュールで作っていただいても美味しいかと☆※食べる時に、更にサイダーを注いでも…美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
作るのは好きだし、梅酒の梅を食べるのも好き♪…だけどなかなか減らない梅酒(^_^;)夏だし、ゼリーにしたら消費しやすいかと♪