揚げない！卵不要！！ちくわの磯部焼き
しずちん
作り方
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1
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ちくわを縦半分に切り、それを３等分くらいにして食べやすい大きさにする
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2
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小麦粉、青のり粉、冷水を混ぜて衣を作る。
＊衣の硬さは小麦粉、水で調整してください。（目安は天ぷらの衣）
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3
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２に１を入れて、ちくわ全体に衣をつける。
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4
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フライパンに少し油を引いて、３のちくわを一つずつ入れ、両面焼き色が付くまで焼いていく。
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5
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最後に塩をお好みでふりかけて完成
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コツ・ポイント
卵も使わないので、あるものですぐ出来ます！
やった事はないけどトースターでも出来るような気が…
やった事はないけどトースターでも出来るような気が…
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品と思ってあまっているもので作りました
