ポークケチャップ

ポークケチャップ
ちょっと酸味があって
パン、ごはんどちらでも合います。

材料 (2人分)

豚肉(バラ)
300g
トマト
1個
玉葱
1個
ひとかけ
グリーンピース
少量
ケチャップ
大さじ1
少々
こしょう
少々
砂糖
適量

1

玉葱とにんにくを切り、フライパンに
オリーブオイルをひいて透き通るくらい
まで炒めます。

2

豚肉に塩 こしょうをして下味をつけて
フライパンで一緒に炒めます。

3

トマトを適当な大きさに切って一緒でいためると,形がなくなります。そこで
水100ccくらい入れて、砂糖、グリンピースコンソメ、ケチャップを入れて一煮たちさせます。
味を整えて、出来あがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 867 公開日 : 99/10/20 更新日 : 99/10/20

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