手抜きじゃないよ☆簡単ポークソテー☆
レティチア
作り方
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1
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豚肉は 筋切りして 塩こしょうしておく
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2
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フライパンに油をいれて、肉を焼く
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3
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焼き上がった肉を 適当な大きさに切り、大根下ろしをのせる
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4
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大根下ろしの上から 味ぽんをかけ、青ネギをちらして できあがり
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コツ・ポイント
肉にふる塩は、多めの方がおいしいですよ。
そして 肉はくれぐれも焼きすぎないように～ 火が通ったギリギリぐらいがベストタイミングです＾＾
そして 肉はくれぐれも焼きすぎないように～ 火が通ったギリギリぐらいがベストタイミングです＾＾
このレシピの生い立ち
暑い夏はポークソテーといえども、アッサリ食べたいもの！ できたら味だけでなく、作る方も簡単アッサリ！と行きたいところですよね＾＾ そんな手抜き発想から生まれたレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レティチア
