フレッシュトマトジュースの画像

Description

さっぱりしてるので子供でもすいすい飲めます。
ミキサー不使用。

材料 (ミニカップ1杯)

大1個(250g)
○砂糖
小匙1/4
○天然塩
1つまみ
○レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    完熟トマトを用意します。皮付きのままへたの部分を包丁で切ります。

  2. 2

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    トマトの切った断面をあて擦ります。

  3. 3

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    トマトの皮の部分ぎりぎりまで擦ります。

  4. 4

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    漉して○の調味料で味を整えます。

  5. 5

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    完成!

コツ・ポイント

■トマトは完熟の物が断然美味しいです。■皮つきのまま擦ります。

このレシピの生い立ち

次男が急に飲みたいと言い出したので、久しぶりに作ってました。とても美味しくてただいま子供達とはまり中。次男の得意料理。笑
レシピID : 868494 公開日 : 09/07/19 更新日 : 09/08/13

このレシピの作者

けゆあ
出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き!」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (42人)
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モモファム
ミキサー使わずすりすり 楽しかったです。フレッシュでおいしい~

とっても美味しそうです。素敵なレポどうもありがとう〜☆

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冬眠くまさん
さっぱりしていて子供ま喜びました!ごちそうさまです^_^

とっても美味しそうです。素敵なレポどうもありがとう〜☆

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berry♥
家庭菜園のトマトが豊作で。朝からウマウマ幸せ~

とっても美味しそうです。素敵なレポどうも有難う~☆

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AoiOkamura
コップ1杯のジュース(^-^) 畑のトマトが待ち遠しいです

とっても美味しそうです。素敵なレポどうもありがとう〜☆