簡単なのに本格的☆残ったイカのわたげそ煮
カヨ２８
作り方
-
-
1
-
イカのげそは一口大に切っておく。わたは袋から出さずそのまま。その上★の調味料をのせて、鍋に入れる。
-
-
-
2
-
ふたをして火にかける。１～２分煮てわたに火が通ったら、全体をざっと混ぜ合わせる。器に盛り付け、小ねぎをふって完成☆
-
コツ・ポイント
いかのわたは袋から出したりせずにそのまま鍋に入れます。自然に破れます。
このレシピの生い立ち
簡単なのに本格的☆シーフードカレーのために使った刺身用のイカの残ったわたとげそを使いたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カヨ２８
