スイチリ使って★鶏のから揚げ
Description
スイートチリソースで漬けたから揚げです☆★
iyo＊
材料
400g
★スイートチリソース
大さじ2
★酒
大さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
★塩コショウ
適量
★すりおろしにんにく
1かけ分
★すりおろししょうが
1/2かけ分
大さじ2
大さじ2
揚げ油
適量
作り方
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1
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ビニール袋に★の材料を入れ軽く揉んでから冷蔵庫で1時間漬ける。
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2
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袋の中で片栗粉と小麦粉をまぶし、170℃の油で揚げる。
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3
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お好みでレモンを絞って食べてね♪♪
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コツ・ポイント
焦げやすい気がします。。
このレシピの生い立ち
この前行った中華料理屋さんで食べた『から揚げ』にスイチリが入っていた気がして作ってみました♪
スイチリも中途半端に残っていたのでちょうど良かったぁ♪
スイチリも中途半端に残っていたのでちょうど良かったぁ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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iyo＊
