大根と豚肉の甘辛炒め☆

大根と豚肉の甘辛炒め☆
大根があめ色になったら出来上がり!豚肉より大根が主役のおかずです♪

材料 (2~3人分)

豚肉(こま切れ)
100グラムほど
大根
1/2本
ひとかけ
砂糖
大匙2程度
しょうゆ
大匙2~2・5
大匙2程度

1

大根を食べやすい大きさに切り下ゆでしておく。鍋に油をひき、細かく切ったしょうがと豚肉を炒める 火が通ったらみりんと砂糖を加える

2

さらにゆでた大根を加え、大根が少しやわらかくなったらしょうゆを加える 

3

大根があめ色になったら火を止めてできあがり~☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 86945 公開日 : 03/04/04 更新日 : 03/04/04

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