大根と豚肉の甘辛炒め☆の画像

Description

大根があめ色になったら出来上がり!豚肉より大根が主役のおかずです♪

材料 (2~3人分)

100グラムほど
1/2本
しょうが
ひとかけ
砂糖
大匙2程度
しょうゆ
大匙2~2・5
みりん
大匙2程度

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り下ゆでしておく。鍋に油をひき、細かく切ったしょうがと豚肉を炒める 火が通ったらみりんと砂糖を加える

  2. 2

    さらにゆでた大根を加え、大根が少しやわらかくなったらしょうゆを加える 

  3. 3

    大根があめ色になったら火を止めてできあがり~☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 86945 公開日 : 03/04/04 更新日 : 03/04/04

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