昆布茶で味付け! 新生姜の炊き込みご飯

昆布茶で味付け! 新生姜の炊き込みご飯の画像

Description

さわやかな香りで、暑い夏にも食欲UP!
隠し味の「昆布茶」で、簡単なのに本格的!

材料 (3~4人分)

2合
2かけ
お酒
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ1
小さじ1
昆布茶
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米をよく研ぎ調味料を加え、通常の水加減(調味料含)にする。

  2. 2

    新生姜は千切りにし、半分を1に入れ炊く。

  3. 3

    炊き上がったご飯に、残りの新生姜を飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

叔母に作ってもらった時にレシピを聞いて、自分流にアレンジ!
レシピID : 869895 公開日 : 09/07/20 更新日 : 09/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート