激辛なすキムチ!!鶏唐つけ麺
うにゃママ
作り方
-
-
1
-
鍋に袋表示の半量の水･醤油ｽ-ﾌﾟを入れて沸騰させる｡
-
-
-
2
-
別の鍋にお湯を沸騰させ､中華麺を表示の15秒前にｻﾞﾙに上げ､水洗いし水気をきる｡
-
-
-
3
-
[1]のｽ-ﾌﾟに､玉葱&ﾚﾀｽｽﾗｲｽ･なすｷﾑﾁを加え再度沸騰させる｡冷凍鶏唐を温める｡
-
-
-
4
-
[2]を盆ｻﾞﾙに盛り付け､切り海苔を散らし､ﾄﾏﾄを飾る｡
-
-
-
5
-
深めの器につけ汁を盛り､ 鶏唐をのせ､万能ネギを散らす｡
-
コツ・ポイント
なすｷﾑﾁの量はお好みで加減して下さい｡入れ過ぎると超激辛になります(大汗)
このレシピの生い立ち
RX78-Ⅲさんのｳﾏｳﾏ激辛!なすｷﾑﾁ[ﾚｼﾋﾟID291272]が､凄ｳﾏで､麺類にも合うと思ったから｡このつけ麺､なすｷﾑﾁの量を加減しないと超激辛ですが､不思議と辛味の旨さにハマる美味しさです｡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
